五目寿司

_003 今日は春分の日。
門前仲町から深川あたりは、寺町なので、お墓参りに出かける人達が大勢見かけられた。

お彼岸のときは、お餅(おはぎ、ぼた餅)や、五目寿司を作り、仏様にお供えする。

写真は、船を手伝ってくれているおばちゃんが作ってくれた五目寿司!!!
筍、椎茸、にんじん、レンコン、かんぴょう、金糸たまご、絹さや、海老のそぼろ
なんと8目も入っていた。それぞれの味がひかりなんとも云えぬ美味しさだった。
いつもみんなで、届けられるのを楽しみにしているのだ。おばちゃんありがとう!!!

カテゴリー: 食べ物 パーマリンク

コメントは停止中です。