船宿内田・自慢の天ぷら

船宿内田の天ぷらはお客様が主役

天ぷらを美味しくするのは素材、油、衣のハーモニーと揚げる、食べるのタイミング！！

船宿内田の天ぷらには、それぞれにこだわりがあります。

自慢ー１　旬の新鮮素材（メゴチ、シロギス、車海老、イカ、穴子）

自慢ー２　大きな鍋にたっぷり新鮮な油

自慢ー３　衣は素材の味を生かしつつ、あっさりサクサクに

自慢ー４「天ぷらは音で揚げる」素材の旨みを最大にするタイミングでお客様に

自慢ー５　天ぷらの美味しさは「揚げたて」にあり熱々を召し上がって頂きます

一番大事なのはお客様の食べるタイミング
　　　　　

「アツアツ、サクサク、甘み、旨み」を五感で、船宿内田の心意気を存分に味わって下さい