浜園橋の花梨咲く 2008

花梨のソース

浜園橋のたもとの花梨で

写真は4月20日に撮影したものです。

遠目で樹全体を見ると白く見えますが、

近づいてよく見ると花弁のまわりは、濃いピンク。

そう言えば、以前花梨の実と花梨の手作りのど飴を

ご紹介しましたが、その後別の方が、ゆずの甘露煮に添えて

ルビー色の花梨のシロップソースをくださいました。

ヨーグルトにかけても、きれいで美味しく皆で喜んでいただきました。

今年はこのシロップソースに挑戦しようと思います♪

レシピを仕入れてきます♪